
ご報告。
お知らせが遅くなってしまいましたが、この度、私藤原由紀夫(藤原米製作所)は岩手県版GAPを取得いたしました!GAPとは、GAPとは「Good(良い)Agricultural(農業)をPractice(実践)する」の略で、「良い農業の取組」という意味になります。農産物の安全性はもちろん、環境に優しい農業や、適切な労務管理など、農業活動全般における生産工程管理の取組のことで、岩手県内で52件、雫石町では3件しか取得していない認証です。
このGAP取得には岩手県の職員の人達に何回も何回も訪問していただき指導、チェック、審査され、ようやく取得しました。近所の農業の先輩方や農機具屋の営業マンには、GAPなんか取ってどうするの?
米の値段が変わる訳じゃないし!意味ないじゃん!と鼻で笑われましたが僕は絶対必要だと思っています。
僕が目指すのは選んでもらえるお米作りです。◯協にお米を出して混ぜられてしまえば、どんなに化学肥料を入れようが、除草剤、殺菌、殺虫剤をどれだけ使われようが分かりません。
そんなお米ではなく安心、安全で美味しいお米を作りたいと思っています。という事で……話が長くなってしまいましたが、結論!僕の作ったお米は安心、安全で美味しいですよ!

